Un café vit de ses habitués : ceux qui passent tous les matins avant le bureau, l’étudiant qui révise à la même table, la voisine du samedi. Le ticket est petit, entre 3 et 5 euros, et à Bruxelles il y a souvent trois autres comptoirs dans la même rue. Ce qui fait revenir quelqu’un chez vous plutôt qu’à côté, c’est l’habitude. Une carte de fidélité qui vit dans le GSM, et pas au fond d’un portefeuille, entretient cette habitude sans effort.
Quoi offrir, et après combien de cafés ?
- 10Un café offertLe grand classique, compris par tout le monde.
- 8Un café + un croissantPlus généreux, et ça fait découvrir vos viennoiseries.
- 10Une boisson de saison offerteChai latte, chocolat chaud, iced coffee selon le mois.
- 10 cafés payés d'avanceCarte prépayée (Pro) pour les habitués du take-away et les bureaux du quartier.
Le café offert coûte moins cher qu’on ne le pense, parce que vous le payez au prix des ingrédients, pas au prix de la carte.
Vous choisissez entre 3 et 30 tampons. En dessous de 8, la récompense arrive trop vite pour un client quotidien ; au-delà de 12, il décroche. Vous pouvez aussi offrir un tampon de bienvenue à l’inscription, pour que la carte ne démarre pas à zéro. Si vous changez le nombre de tampons plus tard, seules les nouvelles cartes suivent la nouvelle règle : les cartes en cours gardent la leur.
Quel type de carte pour un café ?
La carte à tampons suffit à la grande majorité des cafés : un passage, un tampon, une récompense. Elle est incluse dans le plan Essential.
Le plan Pro ajoute d’autres types de cartes, dont deux ont du sens au comptoir :
- La carte prépayée (pack) : le client paie 10 cafés d’avance. La carte affiche « pas encore active, à payer au comptoir », vous tapez « Activer » une fois payée, puis « Utiliser 1 » à chaque café. C’est la formule idéale pour les employés de bureau qui passent tous les jours. Comme vous gardez l’argent du client d’avance, vérifiez avec votre comptable les règles qui s’appliquent.
- Plusieurs cartes à la fois : une carte à tampons pour tout le monde et un pack de cafés pour les plus réguliers. La page d’inscription propose le choix.
La carte à points a moins d’intérêt ici : les tickets d’un café varient peu. Elle convient mieux à un coffee shop qui fait aussi du lunch, où le ticket passe de 3 à 15 euros.
Comment tamponner pendant le rush du matin ?
Entre 7 h 30 et 9 h 30, la file du take-away ne pardonne rien. Le scan doit tenir dans un geste que vous faites déjà.
Le bon moment, c’est le paiement. Le client tend son GSM pour le Bancontact sans contact, puis le tend une seconde fois vers votre téléphone : le scanner affiche un grand « +1 », son prénom et sa progression, par exemple « Sarah · 6/10 ». Deux secondes, pendant que le lait chauffe. Vous pouvez même dire bonjour par son prénom.
Où mettre le téléphone ? Le plus simple est un GSM ou une tablette sur un support à côté de la caisse, connecté avec un code PIN : chaque barista s’y identifie sans partager de mot de passe. Un barista peut aussi utiliser son propre téléphone avec son invitation par e-mail. Le scanner a besoin d’internet, en Wi-Fi ou en données mobiles.
Trois réglages qui évitent les ennuis :
- Le délai entre deux tampons (5 minutes par défaut) empêche de tamponner deux fois la même carte par erreur, ou à la demande insistante d’un client qui revient pour un deuxième café. Si votre règle est « un tampon par tasse », réduisez ce délai.
- Corrections : le gérant ou un manager corrige la carte dans le tableau de bord avec « Corriger les tampons » ; la raison et l’auteur sont enregistrés. Mauvais client, double scan : la correction reste visible dans le journal.
- « Récompense + tampon du jour » : quand la carte est pleine, le client prend son café offert et le tampon d’aujourd’hui démarre déjà sa carte suivante.
Les cartes ne communiquent pas avec votre caisse. Le client paie comme d’habitude, en liquide ou par Bancontact, et le scan est une étape à part.
Idées pour les saisons et les occasions
- Janvier : la rentrée des bureaux après les fêtes, le bon moment pour relancer la carte avec un tampon de bienvenue.
- Session d’examens (janvier et juin) : les étudiants s’installent pour réviser. Une boisson chaude offerte après 5 passages pendant le blocus leur parle.
- Printemps : premier jour de terrasse, lancement du café glacé.
- Rentrée de septembre : nouveaux étudiants, retour des employés. Mettez le QR code bien en vue.
- Novembre et décembre : chocolat chaud, boissons épicées, et cadeaux de fin d’année. Un pack de cafés se donne bien à un collègue.
Quoi envoyer par push ou par e-mail ?
Avec le plan Pro, vous envoyez un message qui s’affiche sur l’écran de verrouillage, via la carte dans le wallet. Seuls les clients qui ont coché la case « recevoir les nouvelles » le reçoivent.
Côté e-mail, une lettre courte par mois suffit : le nouveau café en filtre, les horaires de vacances, une photo de la terrasse qui ouvre. Les automatismes « bienvenue » et « pas vu depuis 30 jours » font le travail seuls : pour un client qui venait tous les jours, 30 jours d’absence est un vrai signal.
Pour un café, un push par semaine est un maximum. Au-delà, les clients désactivent les notifications.
Les objections qu’on entend souvent
« Mes habitués, je les connais déjà. » Ceux-là, oui. La carte sert surtout pour ceux que vous ne connaissez pas encore par leur prénom : le scanner vous l’affiche dès le premier scan.
« J’ai déjà une carte en carton. » Gardez-la le temps de la transition. Quand un client passe à la carte digitale, un manager ajoute les tampons qu’il avait déjà, avec une note de correction. Il ne perd rien.
« Ça va ralentir la file. » Le scan se fait pendant que le client attend de toute façon son café. Et il n’y a pas de carte à chercher dans un portefeuille ni de tampon encreur à retrouver.
« Bancontact a déjà des avantages fidélité. » Ceux-là appartiennent à Bancontact, pas à vous. Avec Fidelia, la carte porte votre nom, votre logo et votre récompense, et le client la voit chaque fois qu’il ouvre son wallet.
Combien ça coûte ?
Le plan Essential, à 29 € par mois hors TVA, couvre une carte à tampons, un établissement, des clients et des scans illimités, et le premier présentoir QR. Pour la plupart des cafés, c’est suffisant pour commencer. Le plan Pro, à 59 € par mois, ajoute le pack de cafés prépayés, les messages push et les e-mails. Vous l’essayez gratuitement pendant 14 jours. Les premiers commerçants belges peuvent bloquer le Pro à 19 € par mois, à vie.
Vous avez aussi une boulangerie ou une pâtisserie au comptoir ? Voyez aussi notre page pour les boulangeries.
Fidelia en 50 secondes
Une carte de fidélité dans Apple Wallet et Google Wallet, ajoutée avec un QR code et tamponnée depuis n'importe quel GSM.