En bra kvarterskrog lever på stamgäster: afterworkgänget på torsdagar, pubquizlaget som haft samma bord i åratal, de som kommer in för matchen. I Sverige kostar en stor stark 70 till 95 kr och folk går ut mer sällan än förr, så varje fredag väljer någon mellan ditt ställe och det nya på andra sidan gatan. Ett lojalitetskort som belönar att man kommer, inte att man dricker mer, håller det valet på din sida och passar svenska regler för alkoholmarknadsföring.
Vad kan du belöna lagligt?
Börja med reglerna. Alkohollagen kräver ”särskild måttfullhet” i all marknadsföring av alkohol till konsumenter. Ett lojalitetsprogram där belöningen är gratis alkohol, eller där man samlar stämplar per drink, är mycket svårt att förena med det. Att belöna besök med mat, alkoholfria drycker, inträde eller merch undviker frågan. Är du osäker, fråga alkoholhandläggaren i din kommun innan du startar. Den här sidan är inte juridisk rådgivning.
Vad ska du belöna, och efter hur många stämplar?
- 8En gratis snacktallrikChark, ost eller nachos, att dela vid bordet.
- 5Gratis pubquizdeltagande för ditt lagBelönar quizstammisarna som fyller dina tisdagar.
- 10En gratis burgare från köketFör pubar med matmeny.
- 12Barens merch: tygkasse eller T-shirtStamgäster älskar att bära sitt lokala.
Räkneexempel: en stamgäst lägger ungefär 300 kr per kväll. Åtta besök ger 2 400 kr. En snacktallrik med en matkostnad på 45 kr är under 2 procent av det. Quizdeltagande för 40 kr per person och ett lag på fyra är 160 kr i utebliven avgift efter fem besök, runt 10 procent av vad laget lagt de kvällarna, vilket är helt okej för en lugn vardagskväll du vill fylla. Siffrorna är exempel.
Korten kan ha mellan 3 och 30 stämplar. Ändrar du antalet gäller det bara nya kort.
Vilket kort passar en bar?
Stämpelkortet (Essential), en stämpel per besök, är den rätta basen. Sätt spärrtiden så lång att ett kort bara kan stämplas en gång per kväll: standarden är 5 minuter och du kan ändra den.
VIP-nivåer (Pro) passar en bar bäst. Skapa upp till tre nivåer efter antal besök, till exempel ”Stamgäst” efter 20 besök, och koppla en förmån som ett reserverat quizbord eller fritt inträde till evenemang. Den nya nivån syns på kundens kort och i skannern som ”Ny nivå”, så bartendern vet vem som är vem. Nivåer och förmåner står på kortets baksida.
Poäng eller cashback efter belopp (Pro) belönar att man lägger mer, och i en bar betyder det att man dricker mer. Undvik dem för bardelen.
Hur går stämplingen till i rusningen?
Fredags- och lördagskvällar i baren är ingen tid för något långsamt. Skanna en gång, antingen vid kvällens första beställning eller när rundan betalas. Den som betalar visar sitt kort, bartendern skannar det med barmobilen, och skärmen visar ”+1” och ”Oskar · 6/8”.
- Barmobil: en mobil i ett stativ vid kortterminalen, inloggad med PIN-kod, så att vilken bartender som helst kan skanna. Personalkonton öppnar bara skannern.
- En stämpel per kväll: sätt en lång spärrtid, så att en andra skanning samma kväll blockeras.
- Fel kund: ägaren eller en chef rättar kortet i instrumentpanelen med ”Justera stämplar”; orsaken och vem som gjorde ändringen sparas.
- Belöning redo: kortet visar det i kundens mobil. Tryck på ”Markera som inlöst” när snacktallriken går ut, eller ”Lös ut + dagens stämpel” för att även räkna kvällens besök.
Skannern behöver internet; låt den vara på barens wifi, inte på gästnätet som tappar när lokalen är full.
Säsonger och tillfällen
- Varje vecka: pubquizkväll, trubadurkväll, afterwork på torsdag eller fredag.
- Fotboll och hockey: Allsvenskan, SHL, landslagen, de stora europeiska finalerna.
- Melodifestivalen (februari till mars): lördagskvällar framför tv:n.
- Valborg (30 april): starten på utesäsongen.
- Uteservering (maj till september): att uteserveringen öppnar är en nyhet värd att skicka.
- December: julfest för företag och vänner. Fyll vardagarna i god tid.
Vad skickar du som push eller e-post?
Push-meddelanden (Pro) syns på låsskärmen. Håll dem till evenemang, mat och stämning, aldrig billig alkohol. Exempel:
- Exempel · rubrik: ”Pubquiz ikväll 19.30” · text: ”Ta med ditt lag. Kortinnehavare med 5 stämplar går in gratis. Bord från 18.30.”
- Exempel · rubrik: ”Stormatch på storbild” · text: ”Avspark 20.45. Burgare från köket till 22.00.”
- Exempel · rubrik: ”Uteserveringen är öppen” · text: ”Uteserveringen öppnar från och med i dag. Kom förbi efter jobbet den här veckan.”
E-post passar för månadens evenemangskalender, skickad från barens egen adress. En gång i veckan är maxgränsen för push, och bara när det händer något. Bara kunder som valt att få nyheter får meddelanden.
Vanliga invändningar
”Ett lojalitetskort utan gratis drinkar fungerar inte.” Stamgäster kommer för människorna och evenemangen. Ett quizbord, en snacktallrik och en stamgästnivå är belöningar de pratar om, och du håller dig inom måttfullhetskravet.
”Det är för högljutt och rörigt för att skanna.” Det är en skanning per kund och kväll, två sekunder vid betalningen, med mobilen fast vid terminalen.
”Folk kommer att dela kort.” Spärrtiden blockerar upprepade stämplar på samma kort, och varje stämpel sparar bartendern, platsen och enheten.
”Mina kunder lämnar inga uppgifter i en bar.” De anger förnamn och e-post, inget annat, och nyheter är frivilligt.
Vad kostar det?
Essential kostar 299 kr i månaden för en bar med ett stämpelkort, obegränsat antal kunder och skanningar. Pro kostar 599 kr i månaden och lägger till VIP-nivåer, push-meddelanden för quiz- och matchkvällar samt e-post, där en bar får mest nytta. Pro har 14 dagars gratis provperiod. Priserna är exkl. moms.
Fidelia på 50 sekunder
Ett stamkundskort i Apple Wallet och Google Wallet, tillagt med en QR-kod och stämplat från vilken telefon som helst.
Berättarröst på engelska